Блог

6 Март 2019

Зачем нужен раздельный сбор мусора?

Немножко страшной статистики. Ежегодно в России образуется 70 млн тонн твёрдых коммунальных отходов. Это примерно как семь тысяч челябинских метеоритов! Разлагаются эти отходы невероятно долго, некоторые – не одну сотню лет. Каждый год в России территория под свалки увеличивается на […]

21 Февраль 2019

Карта раздельного сбора мусора

Хотите отдавать мусор на переработку, но не знаете, куда? Воспользуйтесь картой раздельного сбора мусора! Каждый год в России образуется 70 миллионов тонн твёрдых бытовых отходов, некоторые из которых разлагаются сотни лет. Лучший способ избавиться от мусора — не производить его и не […]

14 Февраль 2019

Как долго разлагается выброшенный нами мусор?

Каждый день мы выходим из дома и видим на дорогах окурки, пластиковые пакеты, бумажные стаканы, жестяные банки, остатки упаковки еды и прочий мусор. К сожалению, все это исчезает с поверхности Земли гораздо дольше, чем нам хотелось бы. Знаете ли вы, […]

25 Январь 2019

Как правильно носить медицинскую маску?

Маски обладают фильтрующими свойствами и ограждают человека от возбудителей опасных инфекционных болезней, поэтому сейчас их носят не только врачи и сотрудники медицинских учреждений, но и люди, которые беспокоятся о собственном здоровье. Медицинские работники в обязательном порядке надевают медицинскую маску, когда […]

7 Декабрь 2018

Чем заменить одноразовую пластиковую посуду?

Недавно в Европарламенте проголосовали за полный запрет ряда привычных одноразовых пластиковых предметов, таких, как коктейльные трубочки, одноразовая пластмассовая посуда и столовые приборы. Чем же их заменить? Делимся альтернативными вариантами, которые сократят вред, причиняемый окружающей среде. Данный запрет вступает в силу […]

30 Ноябрь 2018

Кондитерский мешок: советы опытных кулинаров

Вы начинающий кулинар или гуру кондитерского искусства? Не важно! Одной из важнейших вещей для создания вкусных шедевров является кондитерский мешок. Как он выглядит? Это конусообразный мешочек с отверстием на конце, при нажатии из него выходят крем, глазурь или тесто. Вы […]

23 Ноябрь 2018

Прошлое и будущее медицинской одежды

История медицинской одежды Медицинская одежда необходима многим: сотрудникам клиник и больниц, студентам, практикантам. В медицинских масках, шапочках и халатах проходят практические занятия и обходы пациентов, в них проводят операции или осуществляют обход отделения. А когда-то хирурги не носили перчаток и […]

28 Сентябрь 2018

Как создаются медицинские перчатки

Как делаются тканевые перчатки всем известно. Берём материал, вырезаем по лекалам с отступом, сшиваем и выворачиваем. Перчатка готова. Конечно, для получения идеального предмета гардероба мастера используют профессиональные мелочи и нюансы, но все понимают, как происходит процесс. Как в таком случае […]

21 Сентябрь 2018

10 необычных идей для стритфуда

Мы уже писали про открытие своей стритфуд точки, и про фастфуд. Теперь решили посмотреть, что мир предлагает необычного в сфере стритфуда. Потому что хот-доги, бургеры и подобное продаются везде и каждый с ними уже знаком. Мы собрали 10 рецептов, которые […]

21 Сентябрь 2018

Почему «Наполеон»?

Поговорим сегодня о Наполеоне. Да, именно о торте. Самый популярный десерт в России, есть в каждом ресторане, кафе, гастрономе и супермаркете. Почему у него такое странное название – Наполеон? Торта «Александр Первый» нет, а Наполеон есть. (Если честно, хотели в […]

31 Август 2018

Хот доги: что такое и кто их ест

Хот доги, которые у нас продают только в некоторых стритфудах и в одной очень известной франшизе, в Америке и Германии почти религия. Их продают везде: на улицах, рядом с бизнес-центрами, на матчах, в торговых центрах и кинотеатрах. Может быть, пора этот […]

31 Август 2018

4 способа бюджетно украсить упаковку

Среди упаковки кондитерских изделий, да и вообще пищевых продуктов, последнее время лидирует два тренда: экологичность (крафт бумага, биоразлагаемость, зелёные цвета) и нетривиальная упаковка, которой больше ни у кого нет. Но это касается больших корпораций, сетевых кондитерских и крупных ресторанов. А […]

10 Август 2018

Что такое «нитрил»

Когда дело доходит до выбора одноразовых перчаток ограничиваться одной информацией в карточке товара не стоит, её может не хватить. К тому же в большинстве своём она почти одинаковая. Длина у перчаток за редким исключением стандартна – 245 мм, плотность – […]

10 Август 2018

Основные экотермины

Мы часто используем слова, который, на наш взгляд, понимают все: ламинация, биоразлагаемый материал, крафт-бумага, PLA, PET и так далее. И нам не всегда приходит в голову, что возможно это не так. Чтобы быть уверенными, что, описывая товар, мы говорим с […]

10 Август 2018

Капкейк VS Маффин

Капкейк (второе название fairy cake – торт фей) – это маленький бисквитный тортик, порция на одного человека, который выпекается в маленькой тонкой тарталетке или алюминиевой чашечке. Так же как и большие торты их покрывают глазурью и украшают фруктами или конфетками. Маффин – […]

31 Июль 2018

Как изобрели медицинские перчатки

Недавно мы рассказывали, как изобрели медицинские маски. Сегодня же решили сфокусироваться на перчатках. Казалось бы, представить себе осмотр врачом или операцию без персонала в перчатках невозможно. Настолько это уже очевидный для нас атрибут одежды в медицинских заведениях. Однако всегда есть первый […]

6 Июль 2018

История медицинских масок

Когда вы в последний раз надевали медицинскую маску? Это такой распространённый предмет, что, увидев его в толпе, никто не удивится и не убежит с криками от больного человека. Но как и таблетки, и всё что зависит от развития медицины, маски, […]

6 Июль 2018

3 способа рекламы на бумажных стаканчиках

Давайте вспомним, где мы встречаем одноразовые стаканчики? В медицинских заведения, офисах и центрах общего пользования рядом с кулером, на мероприятиях, лекциях, мастер-классах и открытых уроках. Организаторы ставят кулер, термос с чаем или кофемашину, и каждый подходит промочить горло. Особенно это […]

6 Июль 2018

Как открыть кондитерскую

Кондитерский бизнес один из самых прибыльных в мире. Неважно, это маленькая развивающаяся страна, в которой продаются только местные сладости и хлеб, или большое государство  с доступом ко всем сладостям мира. В России около 500 кондитерских с торговыми точками в супермаркетах, и 4500 […]

15 Июнь 2018

Одежда для сотрудников пищевого производства

Одежда, необходимая сотрудникам пищевого предприятия, достаточно очевидна: шапочки и косынки, чтобы волосы не попадали в продукцию, халаты и комбинезоны для защиты одежды, перчатки для защиты рук и бахилы или сменная обувь для защиты производства от внешней грязи. Это присутствует в каждой […]

15 Июнь 2018

Как выбрать упаковку для доставки?

Вопрос на самом деле обширнее, чем кажется на первый взгляд. Смотреть на доставляемые блюда смысла нет. В любом интернет-магазине достаточно ассортимента, чтобы выбрать упаковку для любого блюда. Поэтому лучше сконцентрироваться на выборе упаковочной продукции, основываясь на целевой аудитории, бюджете, ценовой категории […]

15 Июнь 2018

Предпринимательницы-кондитеры со всего мира

Среди наших клиентов, да и среди предпринимателей малого бизнеса в общем, много женщин сделавших любимое хобби делом жизни. Они бросают карьеру в крупных компаниях ради того, чтобы делать вкуснейшие торты и пирожные, радовать людей на дни рождения, свадьбы и другие […]

25 Май 2018

Что такое латекс, и с чем его едят

Первое и самое важное, не ешьте, пожалуйста, латекс. А теперь по порядку. Латекс – это эмульсия, простыми словами, представляющая, обработанный специальными средствами натуральный или синтетический каучук. Для создания изделий из латекса на форму наносят раствор соли, например, хлористого кальция, и опускают форму […]